Асоси ғизои дурусти парҳезии Dukan истифодаи хӯрок бо мундариҷаи хурди карбогидрат. Мувофиқи методологияи ин парҳез, чанд моҳ ба он риоя кардан лозим аст, аммо дар ҳолати зарурӣ мансубияти он метавонад ҳамчун системаи асосии хӯрдан мумкин аст. П. Дукан муаллифи нӯҳ нафар китобҳо мебошад, ӯ ба параметрҳои вазни беҳтарине расонд ва усулҳои муваффақияти онро тавсиф кард. Китоби охирини ӯ "Ман гӯш намекунам" дар байни одамони гирифтори вазни зиёдатӣ эътироф карда шуд. Он соли 2011 нашр шудааст, китоб аллакай ба якчанд забон тарҷума шудааст, он дар кишварҳои гуногун маъмул аст ва ин сол аз ҳад зиёд талабот аст. Баланди доктор Дукон ҳар рӯз мухлисони бештар ва бештар ба даст меорад.
Методологияи талафоти вазн, ки аз ҷониби парҳез пешниҳод шудааст, ба ғизои сафедаҳо асос ёфтааст, қисмҳоро маҳдуд намекунад ва ба мундариҷаи калорияҳо аҳамият намедиҳад. Асоси усул ду гурӯҳи калони маҳсулот аст, ки яке аз онҳо маҳсулоти иборат аз сафедаҳои ҳайвонот мебошад ва дуюм аст. Тибқи муаллиф, таърихан, ин ду намуди маҳсулот асоси ғизои инсонро тақрибан панҷоҳ нафар ташкил карданд. Ин навъи ғизо хотираи генетикии моро нигоҳ медорад. Бо ин комбинатсияи маҳсулот, шахсе, ки солим аст. Аз ин рӯ, системаи ҳозима бештар ба ин ду категорияи хӯрок мутобиқ карда шудааст. Пекин Душан бовар дорад, ки ду маҳсулоти баландсифати - шакар ва фарбеҳ ба инсоният зарари калон оварданд. То муддате, одамон ин қадар равғанҳо ва шириниҳои истихроҷро истифода набурданд, гӯшти ҳайвоноти ваҳшӣ дар шакли мева ва асал ҳузур доштанд. Парҳези шахси муосир бо хӯроки чорво ва ширин назорат карда мешавад.
Дар шарҳҳои худ ДОБОТ, ДАБАРҲО МЕТАВОНЕД, ки бисёр коршиносони соҳаи хӯрокхӯрии солим дар бораи боисрор дар бораи боисрор дар бораи ғалладонагиҳо ва маҳсулоти дорои крахмалӣ ва маҳсулоти дорои крахмаланд. Бе чунин молҳо, ки ба марҳилаи ибтидоии аз даст додани вазн, мутмаин аст, ки вазни зиёдатӣ вазн дорад, чунин маҳсулот ин равандро суст мекунад. Регистист хеле дақиқро дақиқ дод, вай менависад гуфт, ки шумо метавонед функсияҳои иловагии шуморо аз миқдори хӯрокворӣ, яъне барзиёд ба шумо маъқул нашуда бошад, яъне зиёдатӣ ва аз стресс халос шавед ... ". Усули аз даст додани вазн Дю-эҳтимолан ба онҳое, ки барои рад кардани худашон шодияҳои кувватро истифода намебаранд.
Асъори бузурги моҳии баҳр: DONARARE, SID, SIDAD, SOSTERE, SORBARE, CAPTERE, FRABLE, FRACTER, SOSTERE, FAESTER, SOSTERE, FASTER, SOULLES, SOSTERE, SOSTERE, SOSTERE, SOUSTER, SOSTERS, FOESTER, SOULLES, SOUNDER, SOULLES, SOUNDER, SOUNDER, SOULLER, SOULLER, SOULLES, SOULLER, SOULLES, SOUSTERS Крабҳо, карнай, кобҳо, кобҳо, Craygin ва Scallops, мурғ, ҷигари мурғ, кабӯтар ва ғайра. Маҳсулоти ширӣ бо фоизи сифр равған: kefir, progly, кадакҳо, каду, спания, спанак, сфир, сорр, Сорр, Сорр, Сорр Sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sortel, asparaagus, proparagus, proplive, МОҶИКИСТОН. Ҳама намуди кабудҳо бидуни маҳдудият.
Пеш аз оғози парҳези Декан, шумо бояд вазни оптималии худро пайдо кунед, ки шумо бояд кӯшиш кунед. Инро метавон бо истифода аз хидматҳое, ки дар Интернет осон аст, анҷом дода шавад. Шумо метавонед ҳамаи параметрҳои заруриро (вазни ҷорӣ, дилхоҳ, кӯшишҳо, баландӣ, баландӣ ва ғайра) муаррифӣ кунед ва тасвири вазни комилро гиред. Тавре ки шумо мебинед, ҳама чиз инфиродӣ аст. Ғайр аз он, шумо "ҳоким" хоҳед гирифт, ки парҳезро аз рӯи парҳезҳо барои нигоҳ доштани парҳезҳо ба давомнокӣ ва гум кардани вазн ҳисоб хоҳад кард, ки ба осонӣ мӯҳлати талафоти вазнро ба осонӣ назорат мекунад. Асоси ғизои дурусти парҳезии Dukan истифодаи хӯрок бо мундариҷаи хурди карбогидрат.
Мувофиқи методологияи ин парҳез, чанд моҳ ба он риоя кардан лозим аст, аммо дар ҳолати зарурӣ мансубияти он метавонад ҳамчун системаи асосии хӯрдани тамоми ҷонибҳои онҳо истифода шавад. Муаллиф, ки маъмур аст, системаи қувваи барқашро ба 4 марҳила тақсим кард. Ҳар як марҳила қоидаҳои худро дорад. Аммо ҳамаи марҳилаҳо, ба монанди тамоми парҳези дюан якчанд нуқтаҳои муштарак доранд:
- "Бихӯред, чӣ қадар мехоҳед ва вақте ки шумо мехоҳед!" - ягон миқдори қатъии қисмҳои қисмҳо ва вақти хӯрокхӯрӣ вуҷуд надорад;
- Дар давоми тамоми парҳези Дуокан, зиёда аз 1,5 литр моеъ бояд ҳар рӯз гирифта шавад;
- Ҳар рӯз хӯрок мехӯранд
- ҳар рӯз бо саъйи ҷисмонӣ машғул аст, ҳадди аққал барқас кардан;
- Ҳар рӯз роҳ равед ва дар марҳилаи аввал зиёда аз 30 дақиқа зиёда аз 30 дақиқа - дар марҳилаи дуюм ва сеюм.
Давраи 1-уми парҳези Дукан - "ҳамла"
Талафоти вазн дар марҳилаи аввал аз 2 то 6 кг аст. Дар ин давра, раванди тақсимоти бофтаҳои илофии дар бадан ба раванд дохил карда мешавад. Дар ин марҳила, эҳсоси ночизи заифӣ, нороҳатӣ имконпазир аст ва ба монанди даҳони хушк, аммо баръакс бояд ба нақша гирифта шавад, аммо парҳези Дукан дуруст ва шартҳои он иҷро карда мешаванд. Давомнокии ин давра аз бисёр вобаста аст, аз ин рӯ дар алоҳидагӣ интихоб карда мешавад. Пас аз гузашт кардани ҷараёни ғизои дуруст вазни мавҷуда ва вазни дилхоҳро ба назар мегирад. Ҳисоб хеле оддӣ аст:
- Давомнокии давра 3-5 рӯз бо вазни зиёдатӣ 10-20 кг аст;
- Аз вазни барзиёдии 20-30 кг, ин давра 5-7 рӯз;
- Бо вазни зиёди бадани аз 30 кг - давомнокии ин давра 5-10 рӯз хоҳад буд.
Аммо, чун қоида, марҳилаи аввал зиёда аз 10 рӯз давом намекунад. Дар марҳилаи ибтидоии методологияи аз даст додани вазн дар парҳез, танҳо ғизои протеинин истифода бурда мешавад. Марҳилаи "ҳамла", ба ғизогирии сафеда ё мурғҳо тавсия медиҳад, ки қабати туркӣ пӯстро бардошта, доираи васеи моҳии баҳрӣ (дар ҳама гуна шаклҳои омодашуда: Standed, судак, cheil, cheil, gril), инчунин баҳрӣ тавсия медиҳад. Ҳеҷ гуна манъ карда мешавад, тухмҳои мурғ, маҳсулоти ширӣ (паст) истеъмол карда намешавад, хӯрокро бо истифодаи ҳанутҳои гуногун, сирко, сир ва пиёз истеъмол кунед. Шарти методологияи Ҳукан Ҳамарӯза ҳамчун иловаи хӯрокворӣ ба хӯрокҳои гӯштӣ аз як ва ним tablespoons Brans аз овёс истифода мешавад. Шояд дар пухтупаз ва намак, аммо ба миқдори кам истифода баред. Дар тамоми давраи парҳези Дукон, ба монанди шакар ва ҳосилаҳои он бояд ба таври қатъӣ хориҷ карда шаванд (дар ҳолатҳои шадид, махфияти онро истифода баред).
Менюи тахминии марҳилаи "ҳамла" -и парҳези Доминик
Наҳорӣ: қаҳва табиӣ ё чойи сабз бо ивазкунандаи шакар, тухм судак ва сина Туркия.
Нисфирӯзӣ: Салмӯнии grilled бо хардал, кассерол аз панир, косибӣ, гушани Галет.
Хӯроки шом: Пойҳои пухташудаи мурғ бо гиёҳҳои ҷолибу йогурт.
Марҳилаи 2-уми парҳези dukan- "Круз"
Тавре ки дар давраи аввал давомнокии ин марҳила ба таври алоҳида интихоб карда мешавад. Давомнокии парҳез мустақиман аз суръати мубодилаи моддаҳо ва суръати расидан ба вазни дилхоҳ вобаста аст. Парҳез дар марҳилаи дуюми парҳези Декан одатан ду намуди парҳезро дар бар мегирад: яке протеин аст, дигар сабзавот аст. Дар тӯли марҳилаи, онҳо иваз карда шудаанд, ки вобаста ба шумораи килограммаҳои содиротии вазни зиёдатӣ ташаккул меёбанд:
- Агар вазн пайдо шавад, ки камтар аз 10 кг камтар аст, ин алтернативаи "сафедаҳо-сафедаҳо" ва "сабзӣ" -ро ҳар рӯз ва панҷ рӯз иҷозат дода мешавад);
- Агар ба нақша гирифта шавад, ки вазни беш аз 10 кг-ро аз 10 кг аз даст додани "Алтернати сафеда" ва "сабзӣ" ва "сабзавот" бояд дар нақшаи 5/5 рӯз аз даст диҳад.
Дар ин давра парҳези Декан бояд ҳар рӯз 2 tablespoons of Bran-ро истифода барад. Гузашта аз ин, дар марҳилаи дуюм ба хӯрдани сабзавот иҷозат дода мешавад (истиснои крахмал - ин нахўд ва намудҳои гуногуни лӯбиё, авокадолҳо, наск). Ба он иҷозат дода мешавад, ки сабзавот хом хӯред, инчунин пухтан ва пухтан. Барои истифодаи биринҷ ва дигар ғалладонагиҳо манъ аст - онҳо миқдори зиёди крахмалро дар бар мегирад.
Менюи тақрибии "Круз" -и парҳези Dayucan
Наҳорӣ: Панчейт аз Брэн бо Kefir, чой алаф ё қаҳваи табиӣ.
Нисфирӯзӣ: ќаламфури вагон бо гӯшт бо сабзавот (бе ғалладона!), Косибии панир cromage.
Хӯроки нисфирӯзӣ: харгӯш бо сабзавот, нонпазии Брэн.
Диверсификатсияи хӯрок дар марҳилаи дуюми парҳези Декан бо истифодаи фанҳои гуногун ва ќаламфури ширӣ (аз ҷумла шир), шароби ширӣ (3 tablespoon), яхмос (1 қошуқ) манъ аст. Аммо дар ин ҷо бояд дар назар дошта шавад, ки аз рӯйхати дар боло зикршуда иҷозат дода шудааст, ки на бештар аз ду маҳсулотро дар як рӯз истеъмол кунад.
Марҳилаи 3-уми парҳези Дукан- "Конкиза"
Ин марҳилаи парҳези Декан ислоҳ аст. Дар айни замон, натиҷаи эҳёшуда дар барқароркунии фунт минаҳо дар давоми марҳилаҳои қаблӣ собит аст. Ва дар ин ҷо давомнокии ин марҳила аз ҳаҷми талафоти вазн вобаста аст. Онҳо нақшаи ҳисобро истифода мебаранд: ҳар даҳ рӯзи ин марҳила, ҳар як киломро дар давоми ин парҳез гум кардан лозим аст. Тавре ки дар боло қайд гардид, системаи энергетикии Дю-ро ба таври назаррас нисбатан мулоим мекунад. Ин хусусан дар марҳилаи сеюм, ба таври васеъ ба назар мерасад: дар марҳилаи дуюм, ангурҳо ва бананҳо, нӯги (на бештар аз 2 дона), панир, инчунин стризҳои кӯҳна (нахуд, нахуд. Лӯбиё, биринҷ, картошка, MAIS, макарон - 1 вақт дар 3 рӯз). Дар ин давра, дустдошта қабули ҳаррӯзаи рӯзона идома дорад, аммо бо афзидани шумораи онҳо то 2,5 tablespoons. Дар давраи «мустаҳкам»
Менюи тақрибии марҳилаи "муттаҳидшавӣ" -и Ducan парҳез
Наҳорӣ: Субҳонӣ гӯшти пухта, хӯриш сабзавот бо 2,5 tbsp. юѓу сӯзан, қаҳваи табиӣ.
Нисфирӯзӣ: Casserole занбӯруғ, салои баҳрӣ, грейпфрут.
Хӯроки шом: "Бурӯпи ваҳшӣ" дар сабзавот, dorada дар фолга, чой сабз пухта шудааст.
Марҳилаи 4-уми парҳези Dukan- "Судоилшавӣ"
Дар ин марҳила ду қоида бояд ба таври қатъӣ риоя карда шавад:
- Қабули ҳаррӯзаи 3 tablespoons of Bran;
- Ҳадди аққал як маротиба дар як ҳафта "рӯзи протеаҳои пок".
Ҳама қоидаҳои дигари парҳезӣ дар давраи «Стизишизатсия» истифодаи маҳсулоти гуногуни озуқаворӣро истисно намекунанд.
Менюи тахминии марҳилаи "Судмандшавӣ" -и парҳези Dyukan
Субҳона: Субҳонӣ сина Туркия бо сабзавот, хӯриш мева, қаҳва.
Нисфирӯзӣ: хӯроки нисфирӯзӣ: «Боғи« боғ », шӯрбои соби.
Хӯроки шом: Панири косибӣ бо йогурт, ҳама гуна меваҳо, чой алаф, чойи фасал, ду Бани.
Риояи методологияи ин парҳез бояд якчанд моҳро риоя кунад, аммо агар зарур бошад, пас аз зарурат мансубияти он метавонад ҳамчун системаи асосии хӯрдани тамоми ҳаёти худ гирифта шавад. Парҳези Дюан гуногун аст, осон ва қабул кардани мақом. Илова бар ин, риоя кардани парҳез, шумо метавонед на танҳо аз нафақа аз вазн ҳисоб кунед, балки баданро низ тоза кунад ва меъёрҳои намудҳои гуногуни ихтилоли мубодилаи моддаҳоро созанд. Коршиносон самаранокии баланди парҳези Деканро қайд мекунанд, бо муносибати дуруст ба системаи нерӯи барқ, вазни якҳафтаинаи бадан метавонад ба 3 то 5 кг бирасад. Аммо дар чунин натиҷаҳо, танҳо бо татбиқи пурра ва возеҳи ҳама қоидаҳои методология дар ҳамаи чор марҳилаҳо имконпазир аст. Бояд қайд кард, ки парҳези Декан, ба монанди ҳама системаҳои эҳтиётии вазн, афзалиятҳо ва нуқсонҳои худро дорад.
Парҳезҳои Duke
- Асоси парҳези Dukan маҳсулоти табиӣ мебошад, бинобар ин шумо метавонед бо парҳези бехатар занг занед;
- самаранокии баланди парҳез, ҳатто бо шавҳари дигар парҳезҳо;
- Қисмати мусбати эҳсосотӣ: парҳез бо қави аъло дастгирӣ карда мешавад - Вазни зиёдатӣ аз рӯзҳои аввал ғайб мезанад ва зуд ба даст меояд;
- Парҳези Декан парҳези хашмгин ва сабук нест, он барои дӯстдорони он хеле мувофиқ аст, то беҳбуд хӯранд;
- Ҳангоми риояи парҳез, маҳдудиятҳо дар хӯрокхӯрӣ ҷорӣ карда намешавад, ҳам дар заминаи муваққатӣ қариб иҷозат дода намешавад) ва дар робита ба нишондиҳандаи миқдорӣ;
- Соддории парҳез ба шумо имкон медиҳад, ки меъёрҳои худро дар ҳама ҷо мушоҳида кунед: дар кор, дар хона ва истироҳат.
- Камбудиҳои парҳези Декан:
- Ҳангоми ғизои дуруст барои парҳези Декан, мақомоти Кетон дар бадан ташаккул меёбанд. Мақомоти Кетон барои кам кардани хоҳиши хӯрокхӯрӣ, ки лаҳзаи мусбат аст, аммо дар навбати худ, онҳо метавонанд дар рӯзҳои аввали парҳез шаванд;
- Усули парҳези DUCAN ба таври кофӣ мутавозин нест - аз ин сабаб набудани витаминҳо ва микроэлементҳои гуногун, ки бояд дар шакли комплекси витамин-маъданӣ бояд таъмин карда шавад;
- Азбаски парҳези парҳези Декан набудани чарбу, коршиносони ниҳолиро дорад, ки миқдори ками чарпҳои растаниро истеъмол мекунанд.
- Инчунин камбудиҳои Декан ин далелро дар бар мегиранд, ки мушоҳидаи он пухтан лозим аст ва ин на ҳамеша барои онҳое, ки ин фаъолиятро дӯст намедоранд, мувофиқ аст.